booktheque

Growing a farmer

Kurt Timmermeister · 2011

איפה לקנות

בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.

לצפייה באמזון

קישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

A former Seattle urbanite and restaurateur describes the realities of establishing a profitable farm on Vashon Island, his growing awareness of the relationship between food and its sources, and the specifics of making cheese, raising cows, and slaughtering pigs.

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
הוצאה
W. W. Norton
מהדורות
3
עמודים
335
ISBN
9780393070859

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Kurt Timmermeister