J. E. L. Corry
Handbook of Culture Media for Food Microbiology, Second Edition
J. E. L. Corry, G. D. W. Curtis, R. M. Baird · 2003
פרטי הספר
- שנה
- 2003
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology Books
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9780080533421
מקור הנתונים: Wikidata