booktheque

Handbook of Food Process Design

Jasim Ahmed, Mohammad Shafiur Rahman · 2012

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2012
שפה
English
הוצאה
Wiley & Sons, Incorporated, John
מהדורות
3
עמודים
1600
ISBN
9781444398267

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Jasim Ahmed