Handbook of Processed Meats and Poultry AnalysisLeo M. Nollet

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis

Leo M. Nollet · 2008

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2008
שפה: English
הוצאה: Taylor & Francis Group
מהדורות: 1
עמודים: 763
ISBN: 9781281863485

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Leo M. Nollet

Advances in food diagnosticsLeo M. Nollet

Advances in food diagnostics

Leo M. Nollet · 2007

Handbook of Water Analysis, Third EditionLeo M. Nollet

Handbook of Water Analysis, Third Edition

Leo M. Nollet · 2013

Handbook of Analysis of Edible Animal By-ProductsLeo M. Nollet

Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products

Leo M. Nollet · 2011

Advanced Technologies for Meat ProcessingLeo M. Nollet

Advanced Technologies for Meat Processing

Leo M. Nollet · 2010

Handbook of Water AnalysisLeo M. Nollet

Handbook of Water Analysis

Leo M. Nollet · 2010

Handbook of Muscle Foods AnalysisLeo M. Nollet

Handbook of Muscle Foods Analysis

Leo M. Nollet · 2009