booktheque

Handbook of Water and Energy Management in Food Processing

J. Klemes, R. Smith, J. K. Kim · 2008

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2008
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology
מהדורות
2
עמודים
1068
ISBN
9781306382076

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של J. Klemes