Hilton C. Deeth
High Temperature Processing of Milk and Milk Products
Hilton C. Deeth, Michael J. Lewis · 2017
פרטי הספר
- שנה
- 2017
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- מהדורות
- 5
- עמודים
- 584
- ISBN
- 9781118460481
מקור הנתונים: Wikidata
Hilton C. Deeth, Michael J. Lewis · 2017
מקור הנתונים: Wikidata