Alain Drouard
Histoire des innovations alimentaires
Alain Drouard, Jean-Pierre Williot · 2007
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- French
- סדרה
- Histoire de l'innovation et entreprise
- הוצאה
- L'Harmattan
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 300
- ISBN
- 9782296036079
מקור הנתונים: Wikidata
Alain Drouard, Jean-Pierre Williot · 2007
מקור הנתונים: Wikidata