booktheque

History of Bread

Bernard Dupaigne · 1999

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

Charts the history of bread in everyday life over the course of four thousand years; provides information about the traditions, proverbs, and uprisings associated with the diet staple; and includes recipes and illustrations.

פרטי הספר

שנה
1999
שפה
English
הוצאה
Harry N Abrams
מהדורות
1
עמודים
256
ISBN
9780810934382

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Bernard Dupaigne