Hydrogenation of fats and oilsGary R. List

Hydrogenation of fats and oils

Gary R. List · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2011
שפה: English
הוצאה: AOCS Press
מהדורות: 1
ISBN: 9781893997936

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Gary R. List

Hydrogenation of fats and oilsGary R. List

Hydrogenation of fats and oils

Gary R. List · 2011

Hydrogenation of fats and oilsGary R. List

Hydrogenation of fats and oils

Gary R. List · 2010

Trans fats in foodsGary R. List

Trans fats in foods

Gary R. List · 2007