Gerhard Schleining
ICC Handbook of 21st Century Cereal Science and Technology
Gerhard Schleining, Peter R. Shewry, Hamit Koksel, John Taylor · 2023
פרטי הספר
- שנה
- 2023
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology
- מהדורות
- 2
- ISBN
- 9780323952958
מקור הנתונים: Wikidata