Jan Mei Soon
Implementation of HACCP plan for small scale production of Kelantan's traditional dishes
Jan Mei Soon · 2014
פרטי הספר
- שנה
- 2014
- שפה
- English
- הוצאה
- Universiti Malaysia Kelantan
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 143
- ISBN
- 9789675782756
מקור הנתונים: Wikidata