Joseph Kerry
Improving the Sensory and Nutritional Quality of Fresh Meat
Joseph Kerry · 2017
פרטי הספר
- שנה
- 2017
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 570
- ISBN
- 9780081007204
מקור הנתונים: Wikidata
Joseph Kerry · 2017
מקור הנתונים: Wikidata
