booktheque

Innovative Food Science and Emerging Technologies

Sabu Thomas, Rajendran Rajakumari, Anne George, Nandakumar Kalarikkal · 2018

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2018
שפה
English
הוצאה
Apple Academic Press
מהדורות
2
עמודים
658
ISBN
9781771886611

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Sabu Thomas