Introducing Chinese Casserole Cookery

"Authentic recipes for family-style oriental stews, braised dishes, and combination pots culled from many culinary regions of China and kitchen-tested for standard casserole equipment." --Cover

שנה

2000

שפה

English

הוצאה

iUniverse

מהדורות

1

עמודים

292

ISBN

9780595135288

מקור הנתונים: Wikidata