Tadashi Ono
Japanese hot pots
Tadashi Ono · 2009
על הספר
"A collection of 50 recipes for authentic Japanese hot pots, including a primer on hot pot culture, ingredients, condiments, and tools"--Provided by publisher.
פרטי הספר
- שנה
- 2009
- שפה
- English
- הוצאה
- Ten Speed Press
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9781580089814
מקור הנתונים: Wikidata
