Lactic Acid BacteriaB.J. Wood
Lactic Acid Bacteria
B.J. Wood · 1992
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
פרטי הספר
- שנה
- 1992
- שפה
- English
- הוצאה
- Springer
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 485
- ISBN
- 9780751403084
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של B.J. Wood
The Lactic Acid Bacteria in Health and Disease (The Lactic Acid Bacteria)B.J. Wood
The Lactic Acid Bacteria in Health and Disease (The Lactic Acid Bacteria)
B.J. Wood · 1999
Microbiology of Fermented Foods, Volumes 1 and 2B.J. Wood
Microbiology of Fermented Foods, Volumes 1 and 2
B.J. Wood · 1997
Genetics of Lactic Acid BacteriaB.J. Wood
Genetics of Lactic Acid Bacteria
B.J. Wood · 2012