booktheque

Laura Werlin's Cheese Essentials

Laura Werlin · 2007

איפה לקנות

בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.

לצפייה באמזון

קישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

An introduction to cheese covers such topics as milk differences. rinds and mold, and the eight cheese styles and includes tips on cooking with cheese and fify recipes.

פרטי הספר

שנה
2007
שפה
English
הוצאה
Stewart, Tabori and Chang
מהדורות
3
עמודים
272
ISBN
9781584796275

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Laura Werlin