Les légumes

Dans cette édition brochée de "Les légumes de mon moulin", l'auteur a supprimé les recettes de légumes exotiques pour privilégier les légumes de tous les jours dans de multiples utilisations. L'auteur possède deux restaurants sur la Côte d'Azur, rendez-vous des gourmets, stars et artistes

שנה

1997

הוצאה

Flammarion

מהדורות

1

עמודים

192

ISBN

9782082014724

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