booktheque

Lessons in Foodservice Management

Michael Holik, Danielle Platt · 2025

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2025
שפה
English
הוצאה
Academy of Nutrition & Dietetics
מהדורות
3
עמודים
300
ISBN
9780880912389

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Michael Holik