Liposomal Encapsulation in Food Science and TechnologyAnandharamakrishnan C.

Liposomal Encapsulation in Food Science and Technology

Anandharamakrishnan C., Sayantani Dutta · 2022

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2022
שפה: English
הוצאה: Elsevier Science & Technology
מהדורות: 3
עמודים: 308
ISBN: 9780128239353

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Anandharamakrishnan C.

Utilizing Microfluids in the Food IndustryAnandharamakrishnan C.

Utilizing Microfluids in the Food Industry

Anandharamakrishnan C. · 2024

Industrial Application of Functional Foods, Ingredients and NutraceuticalsAnandharamakrishnan C.

Industrial Application of Functional Foods, Ingredients and Nutraceuticals

Anandharamakrishnan C. · 2022