Elliot T. Ryser
Listeria, listeriosis, and food safety
Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth · 2007
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- English
- סדרה
- Food science and technology -- 160
- הוצאה
- Taylor & Francis
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9780824757502
מקור הנתונים: Wikidata
Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth · 2007
מקור הנתונים: Wikidata
