A. G. Reynolds
Managing wine quality
A. G. Reynolds · 2010
פרטי הספר
- שנה
- 2010
- שפה
- English
- סדרה
- Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition -- no. 192
- הוצאה
- Woodhead Publishing
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 651
- ISBN
- 9781845697983
מקור הנתונים: Wikidata
