booktheque

Marine nutraceuticals and functional foods

Fereidoon Shahidi · 2008

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2008
שפה
English
סדרה
Nutraceutical science and technology -- 7
הוצאה
Taylor & Francis
מהדורות
3
עמודים
506
ISBN
9781574444872

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Fereidoon Shahidi

Quality of fresh and processed foods
Fereidoon Shahidi · 2003
Tea and tea products
Fereidoon Shahidi · 2008
Maximising the value of marine by-products
Fereidoon Shahidi · 2007
Anti-angiogenic functional and medicinal foods
Fereidoon Shahidi · 2007
Anti-angiogenic functional and medicinal foods
Fereidoon Shahidi · 2007
Maximising the value of marine by-products
Fereidoon Shahidi · 2006
Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co-Products (Nutraceutical Science and Technology)
Fereidoon Shahidi · 2006
Food lipids
Fereidoon Shahidi · 2006
Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Edible Oil and Fat Products
Fereidoon Shahidi · 2005
Phenolic compounds in foods and natural health products
Fereidoon Shahidi · 2005