booktheque

Marine proteins and peptides

Se-Kwon Kim · 2013

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

"This book will provide cutting edge content on both the human health benefits of marine proteins and peptides, and their industrial applications"--Provided by publisher.

פרטי הספר

שנה
2013
שפה
English
הוצאה
John Wiley & Sons Inc.
מהדורות
1
ISBN
9781118375082

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Se-Kwon Kim

Marine Nutraceuticals
Se-Kwon Kim · 2013
Marine medicinal foods
Se-Kwon Kim · 2012
Marine comesceuticals
Se-Kwon Kim · 2012
Healthcare Using Marine Organisms
Se-Kwon Kim · 2023
Marine Surfactants
Se-Kwon Kim · 2022
Marine Antioxidants
Se-Kwon Kim · 2022
Encyclopedia of Marine Biotechnology
Se-Kwon Kim · 2020
Healthcare Using Marine Organisms
Se-Kwon Kim · 2018
Marine Glycobiology
Se-Kwon Kim · 2016
Marine Carbohydrates
Se-Kwon Kim · 2014