Max McCalman
Mastering Cheese Lessons For Connoisseurship From A Matre Fromager
Max McCalman · 2009
על הספר
Covers the world of cheese in twenty-two distinct lessons.
פרטי הספר
- שנה
- 2009
- שפה
- English
- הוצאה
- Clarkson N Potter Publishers
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 384
- ISBN
- 9780307406484
מקור הנתונים: Wikidata
