Gian Franco Nobis
Mastering Restaurant Service
Gian Franco Nobis, H.L. Cracknell · 1989
פרטי הספר
- שנה
- 1989
- הוצאה
- Palgrave Macmillan
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 384
- ISBN
- 9780333426685
מקור הנתונים: Wikidata
Gian Franco Nobis, H.L. Cracknell · 1989
מקור הנתונים: Wikidata