Daniel Granato
Mathematical and Statistical Methods in Food Science and Technology
Daniel Granato, Gastón Ares · 2014
פרטי הספר
- שנה
- 2014
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 536
- ISBN
- 9781118434598
מקור הנתונים: Wikidata