Pierre Koffmann
Memories of Gascony
Pierre Koffmann · 2012
על הספר
Contains classic Gascon recipes and provides memories of the chef's childhood in France.
פרטי הספר
- שנה
- 2012
- שפה
- English
- הוצאה
- Mitchell Beazley
- מהדורות
- 6
- עמודים
- 304
- ISBN
- 9781845337094
מקור הנתונים: Wikidata