Rui M. S. Cruz
Methods in Food Analysis
Rui M. S. Cruz, Igor Khmelinski, Margarida Viera · 2014
על הספר
x, 240 pages ; 24 cm
פרטי הספר
- שנה
- 2014
- שפה
- English
- הוצאה
- Taylor & Francis Group
- מהדורות
- 5
- עמודים
- 248
- ISBN
- 9781482231953
מקור הנתונים: Wikidata
Rui M. S. Cruz, Igor Khmelinski, Margarida Viera · 2014
x, 240 pages ; 24 cm
מקור הנתונים: Wikidata