Microbial Food Safety and Preservation TechniquesV. Ravishankar Rai

Microbial Food Safety and Preservation Techniques

V. Ravishankar Rai, Jamuna A. Bai · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2016
שפה: English
הוצאה: Taylor & Francis Group
מהדורות: 5
עמודים: 542
ISBN: 9781138033801

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של V. Ravishankar Rai

Food Safety and ProtectionV. Ravishankar Rai

Food Safety and Protection

V. Ravishankar Rai · 2017

Nanotechnology Applications in the Food IndustryV. Ravishankar Rai

Nanotechnology Applications in the Food Industry

V. Ravishankar Rai · 2018

Advances in food biotechnologyV. Ravishankar Rai

Advances in food biotechnology

V. Ravishankar Rai · 2016