Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticalsBrian McNeil

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals

Brian McNeil · 2013

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2013
שפה: English
הוצאה: Woodhead Publishing Limited
מהדורות: 4
עמודים: 656
ISBN: 9780857093431

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Brian McNeil

Practical fermentation technologyBrian McNeil

Practical fermentation technology

Brian McNeil · 2008

Pope Benedict XVIBrian McNeil

Pope Benedict XVI

Brian McNeil · 2006

The Master Is HereBrian McNeil

The Master Is Here

Brian McNeil · 1997

Practical Fermentation TechnologyBrian McNeil

Practical Fermentation Technology

Brian McNeil · 2008