Gabriella Caruso
Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
Gabriella Caruso, Giorgia Caruso, Pasqualina Laganà Laganà, Antonino Santi Delia · 2015
פרטי הספר
- שנה
- 2015
- שפה
- English
- הוצאה
- Springer London, Limited
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 101
- ISBN
- 9783319205595
מקור הנתונים: Wikidata