booktheque

Microbiology and Health Benefits of Traditional Alcoholic Beverages

Jyoti Prakash Tamang · 2024

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2024
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology Books
מהדורות
1
ISBN
9780443133237

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Jyoti Prakash Tamang

Fermented foods and beverages of the world
Jyoti Prakash Tamang · 2010
Ethnic Fermented Foods and Beverages of India
Jyoti Prakash Tamang · 2021
Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia
Jyoti Prakash Tamang · 2016
Health Benefits of Fermented Foods and Beverages
Jyoti Prakash Tamang · 2015
Himalayan fermented foods
Jyoti Prakash Tamang · 2010