Microbiology of Fermented FoodBrian J. B. Wood

Microbiology of Fermented Food

Brian J. B. Wood · 1985

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 1985
שפה: English
הוצאה: Applied Science Pubs
מהדורות: 1
ISBN: 9780853343349

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Brian J. B. Wood

Genetics of Lactic Acid BacteriaBrian J. B. Wood

Genetics of Lactic Acid Bacteria

Brian J. B. Wood · 2003

Microbiology of Fermented FoodsBrian J. B. Wood

Microbiology of Fermented Foods

Brian J. B. Wood · 1997

Genetics of lactic acid bacteriaBrian J. B. Wood

Genetics of lactic acid bacteria

Brian J. B. Wood · 2003

Building MaintenanceBrian J. B. Wood

Building Maintenance

Brian J. B. Wood · 2012