booktheque

Milk Proteins From Expression To Food

Abby Thompson · 2008

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2008
הוצאה
Academic Press
מהדורות
1
ISBN
9780123740397

מקור הנתונים: Wikidata