Milk-shakes, sodas et boissons glacées

Plus de 50 recettes à réaliser : des milk-shakes à la vanille traditionnels, des boissons basses calories, du yaourt glacé, des sirops et garnitures ... Pour apprendre à utiliser les sorbetières et les mixers les mieux adaptés. Les recettes sont agrémentées d'idées de présentation et de décoration originales.

שנה

1999

שפה

French

הוצאה

Éd. Soline

מהדורות

1

עמודים

80

ISBN

9782876773271

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