Mincemeat

"With the wit and pace of Anthony Bourdain, Italian chef and anthropologist Leonardo Lucarelli sketches the exhilarating life behind the closed doors of restaurants, and the unlikely work ethics of the kitchen."--Provided by publisher.

שנה

2016

שפה

English

הוצאה

Other Press

מהדורות

1

עמודים

298

ISBN

9781590517918

מקור הנתונים: Wikidata