booktheque

Modeling in Food Microbiology

Jeanne-Marie Membré, Vasilis Valdramidis · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
שפה
English
הוצאה
Elsevier
מהדורות
2
עמודים
102
ISBN
9780081009819

מקור הנתונים: Wikidata