Yang Zhu
Modern Biotechnology in Food and Drink
Yang Zhu, Hans Tramper · 2018
פרטי הספר
- שנה
- 2018
- שפה
- English
- הוצאה
- Wiley & Sons, Incorporated, John
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 252
- ISBN
- 9781118970393
מקור הנתונים: Wikidata
Yang Zhu, Hans Tramper · 2018
מקור הנתונים: Wikidata