Jia-Chen Fu
Modern Chinese Foodways
Jia-Chen Fu, Michelle T. King, Jakob A. Klein · 2025
פרטי הספר
- שנה
- 2025
- שפה
- English
- הוצאה
- MIT Press
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 360
- ISBN
- 9780262551311
מקור הנתונים: Wikidata
Jia-Chen Fu, Michelle T. King, Jakob A. Klein · 2025
מקור הנתונים: Wikidata