Modern GastronomyFerran Adria
Modern Gastronomy
Ferran Adria · 2009
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
פרטי הספר
- שנה
- 2009
- שפה
- English
- הוצאה
- Taylor & Francis Group
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 265
- ISBN
- 9780429075247
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Ferran Adria
Bulli 1994-1997Ferran Adria
Bulli 1994-1997
Ferran Adria · 2006
Bulli 2003-2004 Vol. 4Ferran Adria
Bulli 2003-2004 Vol. 4
Ferran Adria · 2006
BulliFerran Adria
Bulli
Ferran Adria · 2005
Designs and Sketches for elBulliFerran Adria
Designs and Sketches for elBulli
Ferran Adria · 2019
La cocina de la saludFerran Adria
La cocina de la salud
Ferran Adria · 2015
Ferran Adri Cuaderno De ArtistaFerran Adria
Ferran Adri Cuaderno De Artista
Ferran Adria · 2012
Bulli 2005Ferran Adria
Bulli 2005
Ferran Adria · 2006
El Bulli IFerran Adria
El Bulli I
Ferran Adria · 2005
bulli III (1998-2002)Ferran Adria
bulli III (1998-2002)
Ferran Adria · 2004
gran libro de las hortalizasFerran Adria
gran libro de las hortalizas
Ferran Adria · 2004