booktheque

Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety

Deepak Bhatnagar · 1995

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1995
שפה
English
הוצאה
Springer
מהדורות
1
עמודים
246
ISBN
9780442005665

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Deepak Bhatnagar