booktheque

Natura

Albert Adrià · 2008

איפה לקנות

בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.

לצפייה באמזון

קישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

Desserts from Ferran Adria's famed restaurant, El Bulli, by his brother, Albert Adria. The book contains photographs of all the dishes. Recipes are on an accompanying CD-ROM.

פרטי הספר

שנה
2008
שפה
Spanish
הוצאה
elBulli Books
מהדורות
1
עמודים
151
ISBN
9788498673487

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Albert Adrià