booktheque

Next Frontier of Restaurant Management

Alex M. Susskind, Mark Maynard · 2019

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2019
שפה
English
הוצאה
Cornell University Press
מהדורות
3
עמודים
258
ISBN
9781501736513

מקור הנתונים: Wikidata