booktheque

Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products

R. Mahendran, Preeti Birwal, Megh R. Goyal · 2025

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2025
שפה
English
הוצאה
Apple Academic Press, Incorporated
מהדורות
2
ISBN
9781040216576

מקור הנתונים: Wikidata