booktheque

Novel Food Fermentation Technologies

K. Shikha Ojha, Brijesh K. Tiwari · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
שפה
English
הוצאה
Springer
מהדורות
4
עמודים
340
ISBN
9783319424552

מקור הנתונים: Wikidata