Santosh K. Mishra
Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods
Santosh K. Mishra, Megh R. Goyal · 2020
פרטי הספר
- שנה
- 2020
- שפה
- English
- הוצאה
- Apple Academic Press, Incorporated
- מהדורות
- 6
- עמודים
- 347
- ISBN
- 9781000765144
מקור הנתונים: Wikidata