Frances Sienkie Sizer

Nutrition Connections 10th
Frances Sienkie Sizer · 2006
על הספר
Text focuses on nutrition principles and their application while offering outstanding coverage of the biological foundations of nutrition without assuming previous knowledge of them. It is a nutrition text for the non-majors or mixed majors/non-majors introductory course.
פרטי הספר
- שנה
- 2006
- שפה
- English
- הוצאה
- Thomson Wadsworth
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9780534394981
מקור הנתונים: Wikidata