Susanne Braun
Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods of Western Europe
Susanne Braun, Christina Zübert, Dimitrios Argyropoulos, Francisco Javier Casado Hebrard · 2019
פרטי הספר
- שנה
- 2019
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9780128131718
מקור הנתונים: Wikidata