Fabrizia Lanza
Olive A Global History
Fabrizia Lanza · 2011
על הספר
A global selection of recipes featuring olives and olive oil showcases the fruit's culinary diversity. Featuring a wealth of historical detail, this book will be a popular addition to all food lovers' bookshelves.
פרטי הספר
- שנה
- 2011
- שפה
- English
- הוצאה
- Reaktion Books
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 125
- ISBN
- 9781861898685
מקור הנתונים: Wikidata